Son muchos los que tienen el objetivo de aumentar músculo en todo el cuerpo, pero se encierran en solamente unas pocas opciones dietarias. Sin embargo, hay un montón de otros tipos de alimentos que son claves a la hora de explorar diferentes sabores, y que se mantienen dentro de aquellos productos que pueden aumentar la ingesta proteíca.
Ahora bien, en este artículo se detallan 10 opciones vegetales que son ideales para que aumentar la cantidad de músculo. Combinarlas entre ellas, o incluso con productos que vengan de animales, junto con frutas y verduras, puede ser clave para comer cosas ricas, sin perder los objetivos en el gimnasio.
10 FUENTES DE PROTEÍNAS VEGETALES PARA AUMENTAR MÚSCULO
1. Proteína de suero de leche: es una de las proteínas más completas y de rápida absorción. Ideal para consumir después del entrenamiento para la recuperación del músculo.
2. Proteína de soja: rica en aminoácidos esenciales, especialmente leucina, que es crucial para la síntesis de proteínas del músculo.
3. Proteína de guisante: una opción de proteína vegetal que es rica en aminoácidos de cadena ramificada (BCAA), que son importantes para el crecimiento muscular y la recuperación.
4. Proteína de arroz integral: contiene todos los aminoácidos esenciales y es fácilmente digerible, lo que la hace adecuada para aquellos con sensibilidades alimentarias.
5. Proteína de cáñamo: también una fuente completa de proteínas y rica en ácidos grasos omega-3 y omega-6, que pueden ayudar en la recuperación muscular.
6. Seitan: hecho de gluten de trigo, es una excelente fuente de proteína y puede ser una opción sabrosa para quienes prefieren alimentos más densos.
7. Tofu y tempeh: ambos son productos de soja fermentados y son buenas fuentes de proteínas. El tempeh, en particular, es más alto en proteínas y fibra.
8. Lentejas y otras legumbres: son ricas en proteínas y fibra, lo que ayuda en la recuperación muscular y en mantener un metabolismo saludable.
9. Quinoa: un pseudocereal que contiene todos los aminoácidos esenciales y es una excelente fuente de carbohidratos complejos y proteínas.
10. Leche de almendras o de coco fortificada con proteínas: pueden ser buenas opciones para añadir proteínas a batidos, cereales o licuados.
Muchas personas desconocen la composición de macronutrientes de todos estos alimentos y forman parte de las comidas con un alto nivel proteico, además de ser excelentes para la salud. El dejar de comer tantos productos de origen animal mejora la inflamación del cuerpo en general y es clave para aumentar la salud.